云南茶叶甘甜清爽经久耐泡绿马邓茶五一茶200g袋装一级苦聪生态茶

 产于云南普洱镇沅，基地海拔1800～2200米，林茶相依，植被环境优袁气候独特、雨量充沛，大自然赋予了得天独厚茶叶生长环境，造就产品独特品质，产地苦聪人集居高海拔贫困山区，远离化工厂，远离城市，无任何污染。基地面积2574亩，截止2013年底全部完成生态茶园建设改造，2014年申请有机茶认证，现已经进入有机茶转换期。

“苦聪”是我国少数民族拉祜族的一个支系，据2006年统计数据显示其在全国总人口只有三万四千多人，主要分布于云南的临沧、普洱、玉溪，其中普洱镇沅占据一万四千多人。该品牌实属少数民族品牌。

苦聪茶文化：

１、鲜叶竹筒汤

这是一种较为原始而又可以考证的饮茶方式。说它原始是它的煎制方法十 分简单，并且还带有原始的痕迹。其过程是：采回鲜叶——洗干净——放进竹筒里——加上水一烈火中炙烤竹筒——水开取出——倒入竹碗里品尝饮用。特点：汤色黄绿，气味清香，口感回甘。这一道茶，煎制方法虽然原始，但数程麻烦，而且费时费燃料，因而，很少有人沿用，现在几乎难以一睹了。

２、大锅汤

这是一种煎制茶汤极为简便适用的方法。其制作过程是：大铁锅里倒入适量的水——放入适量干净的茶叶——生火烧开便可供集体饮用了。苦聪山寨里但凡有三五人以上一起工作时，便少不了这种茶水。这种茶水的煎制方法极其简单，对茶叶没有什么要求和选择，不需要任何加工，既可以是鲜叶，也可以是不经加工过的自然风干的干叶子，也不管它是老茶叶还是嫩茶叶，只要是茶叶即可洗净待用，对于用量也没有严格要求，掌握一个大致适当的量放入锅中，加上适量的水烧开就可饮用。汤色黄绿，有一股青味，没有喝过这种茶水的人大都会感到涩口。但是提神、解渴、解乏的功效较好。尽管这种煎茶方式比较原始，由于它简便易行，还可以急用，而且没有降低茶的功效，所以，这种煎茶方式就是二十一世纪的今天，在苦聪山寨依然广为流行。

３、别有风味的咀嚼生茶

 “苦聪人”自己认为茶有提神、解渴、解乏等功效。因而，苦聪人在日常生活中已经离不开茶。他们对饮茶方式在不断的改进着，他们独创的咀嚼生茶，“苦聪人”颇为推崇。其方法是：选择肥嫩的二叶一芽茶梢几枝采摘下来洗净，放进嘴里慢慢地细嚼，可以体味到野生叶所特有的原生态风味。当你把那些难以咽下的余喳吐出后，即刻饮上一口山涧清泉水徐徐咽下，那种无法名状的舒服感，使人留连忘返，大有终生难忘之感。虽然采摘有些较严格的要求，但是，由于携带方便，不管是上涩还是下地干活，都能装进自己的筒帕带着走，还有，山上地旁田边都有山涧清泉水，随时都可以品味那人间少有的舒服之感的缘故吧，这种用茶方式在苦聪人群中依然沿用。

４、糊米糖松油茶

得了痢疾拉肚子时，烧杯中装入茶叶、红米烘烤至五成糊时冲入开水翻腾三滚取出，用松明子破开一端，夹入红糖片点燃火，让熔化的红糖和松明子中的松节油一起滴进茶汤中，继续煮沸三滚倒入碗中趁热饮用。可解百药不治的痢疾病。

５、糖茶

糖茶是婚宴喜事专用茶。新娘出嫁到新郎家当晚，在新郎和伴娘的陪同下去正式认亲。认亲开始，伴娘提着装满糖茶的茶壶走在最后，随时准备向杯中添加糖茶水。新郎则端着茶盘，盘中放着一对盛满了糖茶水的杯子。新娘走在最前面，每遇到一个人都要鞠上一躬，喊出称维如新郎的爹、娘、二叔、大伯、三哥、四嫂等，与此同时，新娘从新郎端着的茶盘中双手端起杯子敬请被认人喝糖茶，被敬之人接过杯子一饮而尽，以表谢意，随即相互致意，礼毕，被敬者必须给新娘一纪念物，一般是钞票，也可是其它贵重物品。至于给多给少完全随心所欲，从此新娘正式成为新郎的家人，通过这个仪式新娘对新郎所有亲人的称谓都随同新郎。但是这时是显示身份的时刻，切莫忘了自己的身份！这一习俗如一直延续至今。

６、 “祭祀”茶

茶成为了“苦聪人”祭祀物品中的“五大要素”之一，“苦聪人”信奉万物皆有神灵的原始信仰。当然，万神之首是依萨姆（ＥＳＡＭＥ）（苦聪语，译为汉语是：相当于汉人说的玉皇大帝）其次是祖宗，依次是雷神、水神、谷物神等。“苦聪人”无论是祭神，还是送鬼，都少不了那“五大要素”即：谷物、酒药、食盐、酒和茶。“苦聪人”认为这五大要素是人类生存的最基本的物质。尽管后来由于社会的进铂苦聪人的祭祀中又添加了像“纸钱、燃香”之类的东西，但都无法与五大要素齐名，可见五大要素在“苦聪人”心目中的地位。茶完全地成为了苦聪人日常生活息息相关。