安琪冷冻生坯改良剂5kg 即蒸型馅旺鲜包冷冻包子馒头馅饼技术支持
- 配料表:玉米淀粉，磷酸二氢钠，海藻酸钠，大豆蛋...........
- 储藏方法:请置于阴凉干燥处保存
- 保质期:365
- 食品添加剂:详见产品包装
- 品牌:ANGEL/安琪
- 系列:冷冻生坯改良剂
- 规格:5000g
- 产地:中国大陆
- 省份:湖北省
- 包装规格:1KG以上
- 颜色分类:二代冷改5kg【配方+流程+群】金装耐高糖酵母包子泡打粉增白馒头改良剂青菜包子调味料1kg包子鸡精套餐A【配方+流程+群】套餐B【配方+流程+群】二代冷改10kg【配方+流程+群】1kg试用分装【含配方】500g试用分装【含配方】
- 是否为有机食品:否
- 同城服务:同城24小时卖家送货上门
- 包装方式:包装
- 原料成分:其他/other
- 净含量:5000g
- 储存条件:常温
为满足广大客户需求，我店自即日起推出安琪第二代冷冻生坯改良剂500g/1000g试用分装及冷冻油条蓬松剂500g/1000g试用分装，欢迎试用！（注：试用分装只方便亲们试用相关产品，不提供任何技术支持！）
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制作冷冻包子生坯必备材料：
安琪冷冻生坯改良剂+安琪耐高糖高活性干酵母{生鲜两用，可完美替代半干酵母（由于半干酵母需要在－12－－20度冷冻条件下运输和保存，线上基本所有卖家都达不到冷链运输要求，故不建议在线上购买该产品）}+安琪包子泡粉打（生鲜两用）+安琪增白馒头改良剂（有效提高包子馒头外观的白亮度，增大体积，使包子馒头更挺立饱满，内部质构均匀、组织细腻，成品松软有性）
套餐A（基本试用套餐）：
安琪冷冻生坯改良剂5kg×1袋
安琪耐高糖高活性干酵母500g×1包
安琪包子泡打粉450g×1包
安琪馒头改良剂500g×1包
套餐B（标准试用套餐）：
安琪冷冻生坯改良剂5kg×1袋
安琪耐高糖高活性干酵母500g×4包
安琪包子泡打粉450g×4包
安琪馒头改良剂500g×1包
安琪青菜/鲜肉包子复合调味料1kg×1包
包子鸡精1kg×1包
学会安琪“即蒸型馅旺鲜包”冷冻包子生坯技术，轻轻松松挣大钱！
上市公司安琪酵母推出冷冻包子生坯技术，一次性解决以上这些难题，让你轻轻松松赚足“包子”钱！
[产品配料]：乳化剂、酶制剂、酵母抽提物、淀粉和小麦粉
[适用范围]：发酵面制品和冷冻发酵面制品
[使用方法]：按面粉用量的1－5%添加；推荐按5%添加，面团稳定，口感好，更有嚼劲！
[产品功效]：冷冻包子生坯改良剂，能够稳定面团面筋，增强面团解冻后的稳定性，提高酵母的耐冷冻性能，降低包子收缩率，为产品提供很好的体积、风味和色泽！可以应用于新鲜包子馒头及冷冻包子馒头等中式面点的制作。
[产品特点]：
解决包子在售卖期间复蒸易出现色泽黄、体积收缩等的状况；
提高冷冻保存期的稳定性；
工艺操作简单，便于工业化生产；
增加面团的吸水率，增大产品产出率
我们承诺：亲从本店购买的不仅仅是产品，更有详细的操作流程，终身技术支持！
关于【操作流程技术指导及注意事项】说明：
近期有不少咨询有关冷冻包子生坯技术的，他们要么只咨询技术不购买产品，东问西问；要么只拍个1kg试用分装，收到货要求提供技术指导（在此申明：冷冻包子生坯改良剂1kg分装只方便亲们试用相关产品的效果，并无技术支持，只有购买套餐或者原装冷改单包或者整箱方可提供技术支持！慎者勿拍，以免提心吊胆，谢谢！），还有少数只假意购买少量其它产品而来套问冷冻包子制作技术的；也有干脆拍很多制作冷冻包子的相关产品，成功付款后，就着急要索取相关技术材料，说是提前研究好安排生产，当我们客服人员站在客户立场，急客户之所急，将电子版技术资料发给客户后，由于还未发货，客户就无任何理由申请退款，邮件发信息不回，不接（好吧，恭喜你，已经将相关技术资料骗到手了）……
为防止以上诸多骗子及技术资料再次被套取，故经我司会议研究决定：
本款产品宝贝详情里的《具体操作流程及注意事项》只做简单介绍，详细内容需在客户购买符合条件产品并成功确认收货后，请第一时间与我们客服人员，我们会及时将相关详细技术资料的电子版发给亲！这年头骗子多，防不胜防，给您带来不便，敬请谅解！不放心或者有顾虑者请慎拍！有疑问，请咨询在线客服，谢谢！
【注意事项】：
浙公网安备 33011002014637号